La Asociación Civil Banco de Alimentos llega a la feria de la alimentación el viernes para hablar en el panel sobre los nuevos proyectos en desarrollo en la ciudad. La solidaridad y el voluntariado como banderas de cambio.
La Asociación Civil BAR (Banco de Alimentos de Rosario) participará este viernes como disertante del Foro de Alimentación en el marco de la 4º edición de la Feria Internacional de la Alimentación Rosario (FIAR 2013), que tendrá lugar del 8 al 11 de mayo en el Centro de Convenciones Metropolitano de Rosario. Bajo el título “Nuevos proyectos en desarrollo en Rosario”, expondrán también la Comisión Interempresaria Municipal de Protección Ambiental Región Rosario (CIMPAR) y la Facultad de Ciencias Bioquímicas y Farmacéuticas de la U.N.R. desde las 16.30.
Luciano Schiaffino, secretario de la Asociación Civil BAR, brindará una breve exposición sobre el rol de los Bancos de Alimentos en la cadena alimentaria con la intención de analizar el modelo de gestión, los procedimientos a nivel nacional y el enfoque social del emprendimiento, para asegurar el acceso a los alimentos en cantidad y calidad, impulsando la labor diaria de los comedores y centros comunitarios de la ciudad de Rosario.
Desde julio de 2011, BAR recibe, clasifica y almacena los productos donados conforme a las normas sanitarias en vigencia y luego los distribuye a las instituciones comunitarias previamente incorporadas como entidades beneficiarias. Hasta hoy son 78 las beneficiarias inscriptas que asisten a 14.334 personas. En el último período han distribuido 224.271,8 kilos de alimentos.
Nota en el programa Viaje de Gracia, por Fisherton CNN FM 89.5
