En total, unos 21 mil visitantes participaron de las siete ediciones de la megaferia que se llevaron adelante en el parque de las Colectividades (junto a los Silos Davis) el pasado año, en las que pudieron entrar en contacto directo con los 150 emprendedores de la economía social y emprendimientos privados, quienes exhibieron para la venta sus producciones de alimentos saludables así como objetos realizados bajo el concepto de las 3R (reducir, reutilizar y reciclar), y también brindaron sus conocimientos a través de capacitaciones.
Asimismo, la participación de los huerteros de la Agricultura Urbana y el Cinturón Verde contribuyó a promocionar el consumo de estos productos y el desarrollo de huertas en espacios reducidos.
Talleres de cocina a partir de alimentos frescos y tradicionales, cocina sin TAC para celíacos, cocina regional y étnica, reutilización de materiales para producir objetos con innovación, clases de yoga, tai chi para el relax, campañas de concientización para el uso de juguetes no sexistas orientadas a niños y adultos y sobre la importancia de la huella de carbono no sólo por la preservación medioambiental sino para el fortalecimiento de las economías regionales, fueron algunas de las propuestas que se acercaron a los visitantes para que incorporen nuevos y mejores hábitos de consumo, de producción y de convivencia, con el objetivo principal de multiplicar los beneficios que conllevan la vida sana y el consumo responsable y saludable.
Lo que se viene: nuevas propuestas y más articulación
La Secretaría de Economía Social, a cargo de BioMercado, propone para las ediciones de este 2018 la profundización de la articulación con otras áreas municipales, en la búsqueda de actividades innovadoras para acercar a los visitantes. Talleres de formación y campañas de concientización para hacer de Rosario una ciudad aún más destacada en materia de consumo saludable, producción sustentable, generación de ciudadanía e inclusión serán parte de la propuesta para este 2018.
El último fin de semana de marzo será el punto de partida con la primera edición del año y se articularán nuevas iniciativas junto a las áreas de Salud, Movilidad, Medio Ambiente y Cultura, entre otras, para continuar incorporando propuestas y atractivos.
