En el Concejo de la ciudad se presentó un proyecto que apunta a implementar un sello de calidad agroecológica que aliente la producción, comercialización y consumo de productos agroecológicos.
La propuesta, hecha por la concejala Verónica Irizar, consiste en crear el Sistema de Garantía Participativa de Productos Agroecológicos, con el objetivo de impulsar el desarrollo de sistemas de producción agroecológica mediante la regulación de sus procesos de producción, distribución y comercialización.
También, otro de los propósitos es brindar confianza al consumidor respecto a la calidad de los productos que consume, garantizando que son alimentos producidos con métodos respetuosos con el medio ambiente.
“La ordenanza es de aplicación voluntaria por toda persona física o jurídica que realice todo tipo producciones de bienes y/o servicios agropecuarios en forma extensiva, semiextensiva o intensiva, y cuyos establecimientos productivos se encuentren radicados en la ciudad de Rosario”, explica el proyecto.
“Aquellos productores u organizaciones que hayan obtenido el Certificado de Calidad Agroecológica de sus productos contarán con preferencia en las compras realizadas por la Municipalidad de Rosario, sus organismos descentralizados y/o empresas concesionarias. También tendrán prioridad para la participación en ferias, mercados locales o eventos de carácter institucional y difusión en medios oficiales de la marca de calidad agroecológica a crearse, para generar conciencia en los consumidores de los beneficios de consumir estos productos”, agrega.
